¿Qué es la vitamina C y por qué la necesitamos?
No es un mito ni una tradición de abuelos, pero sí que es bastante cierto y está clínicamente comprobado que la vitamina C (ácido ascórbico) es un nutriente esencial para el buen funcionamiento del organismo. Entre sus principales funciones se encuentran que estimula el sistema inmunológico, contribuye a la formación de colágeno y la absorción de hierro, y tiene un gran poder antioxidante.
El cuerpo humano no puede fabricar por sí solo, por lo que la única forma de obtenerlo es a través de la ingesta de determinados alimentos. Tradicionalmente, los cítricos (como la naranja, el pomelo o el limón) se asocian a una fuente natural de vitamina C, aunque en realidad la proporción que contienen es de entre 30 y 60 miligramos por cada 100 gramos. Estos valores, comparativamente, son muy inferiores a los de otros alimentos, como las fresas (80 mg/100 gr), el kiwi (90 mg/100 gr) o el pimiento rojo (190 mg/100 gr).
Rosa Mosqueta: La mayor fuente natural
Sin embargo, todos estos valores están muy por debajo de los de la rosa mosqueta. Como referencia, el polvo de rosa mosqueta orgánico “Vitamin” r/hip & co contiene alrededor de 320 mg de vitamina C por cada 100 gramos. A todo esto, es importante entender cuál es la cuota diaria recomendada de Vitamina C al día: existe cierto consenso entre la comunidad médico/científica en que se estima que para adultos el consumo diario necesario está entre 75 mg (mujeres ) y 90 mg (hombres). En el caso de mujeres embarazadas o lactantes, se recomienda aumentar el consumo, hasta 120 mg. Como referencia, una cucharada de 25 gramos de r/hip & co “Vitamin” Organic Rosehip Powder cubriría la porción diaria recomendada.
Cómo obtener los beneficios de la vitamina C
Es necesario incorporar vitamina C todos los días, ya que el organismo la expulsa a través de la orina (no es acumulativa) y es muy importante prevenir su escasez. Ahora bien, ¿cómo consumir rosa mosqueta y obtener sus beneficios? Aunque estamos acostumbrados a encontrar productos a base de rosa mosqueta como infusiones o mermeladas, en los últimos años se ha popularizado su consumo en polvo, que se añade fácilmente a zumos, batidos o yogures, y concentra todas las propiedades de la planta.
El polvo de rosa mosqueta r/hip & co es un producto orgánico certificado, 100% natural y sin aditivos, cuya materia prima es cosechada a mano en uno de los lugares más puros del planeta (Patagonia Argentina) y es producido en Alemania con un proceso único que le permite conservar todas sus propiedades. Es el complemento ideal para dar un delicioso toque de sabor a desayunos o meriendas, aportando la cuota diaria necesaria de Vitamina C.