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La importancia de conocer el origen de lo que comemos

¿Tiene relación el origen de lo que como con un cuerpo saludable?   Para tener una dieta y un cuerpo saludable cada vez resulta más relevante entender de dónde vienen los alimentos que consumimos. Pesticidas, plaguicidas, biocidas, defoliantes y desecantes. Términos que escuchamos muy a menudo en relación a la producción de alimentos a escala global …

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